Кокосовые сырники
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 09:03:18 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Творог | 330 г |
Яйцо | 1 шт |
Сахар | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Стружка кокосовая | 50 г |
Крупа манная | 2 ст. л. |
Масло сливочное | 25 г |
Масло подсолнечное | 3 ст. л. |
Мука | 4 ст. л. |
Очень нежные сырники с кокосовым вкусом, сделают любой завтрак праздничным! Спасибо Наташе Марчук, что поделилась рецептом. |
Заранее прошу прощения, что нет пошаговых фото. Думала, что такие сырники есть на сайте. Не нашла. Решила поделиться с Вами.
Рецепт простой и думаю в описании все понятно!
В глубокую миску перекладываем творог, добавляем сахар, соль и разбиваем одно яйцо. Также всыпаем кокосовую стружку. И вслед за кокосовой стружкой манку.
Перетираем творог с остальными ингредиентами получится однородная масса для сырников.
В плоскую миску насыпаем пшеничную муку.
Смоченными в воде руками формируем небольшие круглые сырники. Обваливаем их со всех сторон в муке ( получается 10-11 сырников).
В сковороде разогреваем два вида масла- сливочное и подсолнечное. Выкладываем в разогретое масло сырники. Обжариваем их до румяной корочки с двух сторон на среднем огне.
Подавайте кокосовые сырники на десерт с карамельным или шоколадным соусом, сгущённым молоком или по своему вкусу. Приятного аппетита!