Днем в Москве: 
Сырники "Чистые ручки"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 09:05:11 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мука | по вкусу |
| Яйцо | 2 шт |
Сахар  |
1 ст. л. |
| Сухари панировочные | по вкусу |
| Ванилин | 1 ч. л. |
| Творог | 250 г |
| Сахар | по вкусу |
| Сметана | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Стакан с водой и ложка | по вкусу |
| Ну руки конечно совсем чистыми не будут, но по крайней мере они будут только в панировке.... |
Творог, сахар, ванильный сахар, соль перемешать ложкой и постепенно добавлять муку (чтобы ложка стояла).
Берем тесто, панировочные сухари и стакан с водой. Нагреваем сковороду. Берем опускаем ложку в воду а потом немного стряхиваем с нее излишки воды.
Мокрой ложкой берем тесто и кладем в сухари. Когда тесто прилипать начинает, то ложку опять намочить (я мочу на каждом третьем сырнике).
Пачкаем хорошенько тесто в сухарях и крутим шарики, а потом из них лепешечки. И жарим (я жарю на 7ке из 9ти)до румяного цвета.
Получается вот столько. Каждый сырник примерно 6-7см в диаметре. Из сметаны с сахаром делаем соус, если есть время, то его можно взбить. миксером. Сахар в соус по вкусу...
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
