Ночью в Москве: 
Сосиски в тесте по-итальянски
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 09:12:15 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Сосиска | 10 шт |
| Кетчуп | 5 ст. л. |
| Орегано | 1 ч. л. |
| Яйцо | 1 шт |
| Тесто дрожжевое | 600 г |
| Очень понравились нашей семье сосиски по итальянски как их готовят в маленькой пекарне. Решили попробовать сделать такие дома сами. Вот решили поделиться. |
Тесто я делаю по рецепту кулинара Lana66 http://www.povarenok .ru/recipes/show/472 64/, очень быстрое и вкусное заварное дрожжевое тесто. Но каждый может выбрать вариант теста которое ему удобней или привычней сделать или купить магазинное. Когда тесто у нас готово, сформируем 10 шариков.
Раскатываем шарик под сосиску и по середине добавляем кетчуп, затем положим сосиску и соединяем края теста.
Выкладываем наши сосиски на противень, либо смазанный маслом, либо на силиконовый коврик, швом вниз. Смазываем яйцом и очень важно, посыпать сверху орегано. Орегано придаст нашим обычным сосискам в тесте очень приятный аромат.
Дадим постоять на противне сосискам 15 мин., после этого ставим в духовку на 20 мин. при температуре 200 градусов. Вот теперь наши ароматные сосиски готовы!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
