Сытный завтрак #3
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 09:12:32 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Картофель | 6 шт |
Яйцо куриное | 2 шт |
Мука | 75 г |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Сода | по вкусу |
Масло оливковое | по вкусу |
Молоко | 50 мл |
Продолжаем готовить сытные завтраки и радоваться выходным дням - за то что они есть :) |
1. Картофель очистить и натереть на терке
2. После того, как натрете картофель, необходимо отжать лишний крахмал (зачем нам лишние калории):))
3. Добавляем яйца, муку, соль, перец и соду до получения густой консистенции.
4. Для того, чтобы стало еще вкуснее, добавляем молоко и перемешиваем,
даем постоять пару минут.
Включаем сковороду и наливаем в нее масло.
Параллельно измельчаем кофе в зернах и ставим турку на плиту.
5. Начинаем обжаривать наши драники на раскаленном масле.
6. Когда они подрумянятся с обоих сторон, вынимаем и выкладываем их на бумажную салфетку, чтобы промокнуть лишний жир,
после чего выкладываем на тарелку.
Ой, кофе закипел :)) доливаем молока и оставляем томиться на маленьком огне еще минут 7 ... я прямо-таки чувствую аромат... :)
7. После того как прожарились наши драники и сварился кофе, приступаем к трапезе. :))) Приятного Аппетита!