Сытный завтрак #3
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 09:12:32 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Картофель ![]() |
6 шт |
Яйцо куриное ![]() |
2 шт |
Мука ![]() |
75 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Сода | по вкусу |
| Масло оливковое | по вкусу |
Молоко ![]() |
50 мл |
| Продолжаем готовить сытные завтраки и радоваться выходным дням - за то что они есть :) |

1. Картофель очистить и натереть на терке

2. После того, как натрете картофель, необходимо отжать лишний крахмал (зачем нам лишние калории):))

3. Добавляем яйца, муку, соль, перец и соду до получения густой консистенции.

4. Для того, чтобы стало еще вкуснее, добавляем молоко и перемешиваем,
даем постоять пару минут.

Включаем сковороду и наливаем в нее масло.
Параллельно измельчаем кофе в зернах и ставим турку на плиту.

5. Начинаем обжаривать наши драники на раскаленном масле.

6. Когда они подрумянятся с обоих сторон, вынимаем и выкладываем их на бумажную салфетку, чтобы промокнуть лишний жир,
после чего выкладываем на тарелку.

Ой, кофе закипел :)) доливаем молока и оставляем томиться на маленьком огне еще минут 7 ... я прямо-таки чувствую аромат... :)

7. После того как прожарились наши драники и сварился кофе, приступаем к трапезе. :))) Приятного Аппетита!

Днем в Москве: 

















































...