Курица в сметане с овощами и гречкой
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 09:14:44 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Курица | 1 шт |
Крупа гречневая | 2 ст. л. |
Морковь | 50 г |
Кабачок | 50 г |
Сметана | 5 ст. л. |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Что бы приготовить? - вопрос который тревожит каждого любителя поесть. Сегодня я " придумала" вот такой легкий вариант обеда ( или ужина). Попробуйте - очень вкусно:) |
Вот они- наши ингридиенты. Здесь нету гречки - её я отправила уже варить. Если использовать сразу вареную- приготовление займет 50минут. Так же я разбавляла сметану молоком.
Курицу режем не большими кусочками, морковь трем на терке ( можно порубить мелким кубиком), кабачок так же кубиком
Меньшей формы у меня, к сожелению нету, по этому делала в этой. На гречку выкладываем кусочки курицы, немножко солим и перчим
Далее - кабачок и морковь. Снова солим и перчим, добавляем любимые специи
Я смешала молоко со сметаной, и залила наше блюдо, сверху посыпала зеленью
Ставим в духовку при 180-200° до готовности курицы ( у меня 40минут, но духовка слабая)
Получается очень вкусно и сочно.
На тарелке половина порции. Теоретически всем блюдом может наесться 2 ребенка.
Приятного аппетита :))