Ночью в Москве: 
Салат "С секретом"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 09:17:01 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 89 |
Огурец  |
2 шт |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Помидор | 2 шт |
| Брынза | 30 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Благодаря некоторым секретикам этот всеми любимый летний салатик полностью раскрывает свои вкусовые качества и получается особенно сочным. |
Убедитесь, что у вас есть необходимые ингредиенты :)
На дно посуды выложите свежие огурцы и сладкий перец, нарезанные кубиками. Посолите их.
Затем - лук, порезанный тонкими кольцами или полукольцами. Лук посыпьте солью и сбрызните лимонным соком. Он спустит горечь на дно и наполнит салатик своим аппетитным ароматом.
Помидоры порежьте ломтиками (не кубиками). Они пустят сок, которым пропитают салат. Выложите поверх лука. Посолите, посыпьте сахаром, поперчите.
На помидоры выложите кружочки малосольного огурчика и полейте растительным маслом. Поставьте в прохладное место на двадцать минут.
Осторожно перемешайте.
Выложите в салатник и посыпьте рубленой зеленью и брынзой (по желанию). Приятного аппетита! :)
Я подавала на ужин, с перепелами гриль и пивом :)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
