Запеканка "Вкусная"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 09:16:58 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Картофель | 2 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Капуста белокочанная | 50 г |
Морковь | 20 г |
Колбаса | 20 г |
Молоко | 50 мл |
Сметана | 20 мл |
Яйцо | 1 шт |
Зелень | по вкусу |
Сыр твердый | 30 г |
Мы сегодня с дочкой немного загулялись, пришли домой и я начала думать, чем накормить мое солнышко, причем быстро, и придумала вот такую запеканочку. Очень вкусную и нежную. Дочка съела все с большим удовольствием. Извиняюсь за качество фотографий. |
Ингрeдиенты я брала на глаз.
Картошку нарезала соломкой и выложила в форму для запекания,
затем лук полукольцами,
нашинковала немного капусты,
на крупной терке натерла морковки.
Сверху посыпала колбаски.
Смешала отдельно в мисочке молоко, сметану и яйцо и немного взбила.
Залила этой смесью нашу запеканку и в духовку.
За 5 - 10 минут до окончания посыпать зеленью и сыром
Наше блюдо готово