Фруктовые оладьи
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 09:17:27 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Кабачок | 1 шт |
Яблоко | 2 шт |
Яйцо | 1 шт |
Мука | 3 ст. л. |
Сахар | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Легкие и нежные оладьи из кабачка и яблок, которые можно есть, не боясь за фигуру. |
Помыть кабачок, яблоки, яйцо.
Отрезать половину кабачка, почистить.
Вынуть сердцевину из яблок.
Натереть очищенный кабачок и яблоки на крупной терке.
Выложить в миску, добавить яйцо, сахар и соль. Перемешать.
Добавить столько муки, чтобы получилось тесто консистенции жидкой сметаны. У меня получилось 3-4 ст. ложки.
Жарить оладьи на растительном масле с обеих сторон на медленном огне.
Подавать горячими с любым вареньем. На фото - с абрикосовым :)
Приятного аппетита!