Картофельные котлеты с сюрпризом
![Картофельные котлеты с сюрпризом Картофельные котлеты с сюрпризом](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-05/71338.jpg)
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 09:19:36 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 7 порций |
Картофельное пюре | 500 г |
Шампиньоны ![]() |
300 г |
Мясо ![]() |
200 г |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
Сало | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Когда есть маленький ребенок в семье (а если двое), то на готовку времени мало! И приходится пользоваться полуфабрикатами. Но желудок не вечный! (чтобы было быстро, вкусно, сытно). Я подыскала для себя выход! И соорудила домашние котлеты с сюрпризом. Всегда выручают. |
Приготовить картофельное пюре.
Обжарить грибы с луком.
Отварить мясо, нарезать мелко.
Сетку помыть, отрезать так, чтобы можно было завернуть.
Выложить картофель в виде котлеты. Сверху положить мясо, грибы с луком, и снова - мясо и картофель.
Получилась начинка внутри.
Аккуратно завернуть в сеточку - получилась котлета.
Убрать в морозильную камеру.
При жарке сеточка растает.