Картофельные котлеты с сюрпризом
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 09:19:36 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 7 порций |
| Картофельное пюре | 500 г |
Шампиньоны ![]() |
300 г |
Мясо ![]() |
200 г |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
| Сало | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Когда есть маленький ребенок в семье (а если двое), то на готовку времени мало! И приходится пользоваться полуфабрикатами. Но желудок не вечный! (чтобы было быстро, вкусно, сытно). Я подыскала для себя выход! И соорудила домашние котлеты с сюрпризом. Всегда выручают. |

Приготовить картофельное пюре.
Обжарить грибы с луком.
Отварить мясо, нарезать мелко.

Сетку помыть, отрезать так, чтобы можно было завернуть.
Выложить картофель в виде котлеты. Сверху положить мясо, грибы с луком, и снова - мясо и картофель.

Получилась начинка внутри.
Аккуратно завернуть в сеточку - получилась котлета.

Убрать в морозильную камеру.

При жарке сеточка растает.

Ночью в Москве: 

















































...