Картофель "Грибочки в лукошке"
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 09:25:29 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Фарш мясной | 100 г |
| Сыр твердый | 15 г |
| Картофель | 2 шт |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Мука | по вкусу |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Кукуруза | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Помидор ![]() |
1 шт |
| "Грибочки" для дочки. И, конечно, для всех вас!!! |

В фарш добавить яйцо, соль, перемешать.

Сыр нарезать маленькими кубиками.
Картофель очистить, нарезать "палочками".

Обжарить картофель в растительном масле, обсушить.

Из фарша сформировать небольшую лепешку, на середину положить кусочек сыра, сделать котлетку, обвалять в муке.

Обжарить котлетки на растительном масле.

Собираем "грибочки":

С помощью зубочистки, скрепить "ножку" из картофеля со "шляпкой" из котлетки.

Из помидора сделать корзинку.
Вставить в нее "грибочки".
Оформить кукурузой, зеленью.
Приятного аппетита и хорошего настроения!

Ночью в Москве: 

















































...