Мумийтролльские оладьи
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 09:26:16 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 101 |
Мука пшеничная | 5 ст. л. |
Кефир | 1 стак. |
Яйцо | 1 шт |
Сахар | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Яблоко | 1 шт |
Вишня | 10 шт |
Чем мне нравятся эти оладушки, так это быстротой исполнения. Приготовить их на завтрак малышу - быстрее, чем сварить кашку. Зато разнообразие. Для того, чтобы их было интереснее кушать, я пользуюсь формочками для печенья. |
Просеять муку, добавить кефир и яйцо, тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков. Всыпать сахар и соль.
Яблоко натереть на крупной терке.
В тесто добавить яблоко и вишню, перемешать. Выложить на сковороду, жарить с двух сторон до готовности. Я жарю на сухой сковороде, без масла.
Формочками для печенья вырезать зверюшек, цветочки, сердечки - в зависимости от имеющегося инвентаря :-)