Ночью в Москве: 
Детская творожная запеканка "Сюрприз"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 09:26:54 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Ванильный сахар | 1 ч. л. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Мука | 2 ст. л. |
| Крупа манная | 3 ст. л. |
| Яблоко | 4 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Яйцо | 4 шт |
Творог  |
1 кг |
| Масло сливочное | 70 г |
| Хлопья кукурузные | 50 г |
| Сегодня ездила на Привоз - знаменитый базар Одессы) хотела купить мяско деткам, ну и, конечно, не смогла пройти мимо молочного корпуса. Купила Шикарный творог. Когда пришла домой, дети отказались его кушать))) И пришлось готовить запеканочку, от которой уже почти ничего не осталось)) Вот такие у меня едоки растут)) |
Взбить яйца с сахаром и добавить 1/2 ч. л. ванильного сахара.
Размять творог, влить взбитые яйца + 3 ст. л. манки, хорошо всё перемешать.
Смешать 1 ч. л. разрыхлителя с 2 ст. л. муки и добавить в смесь, снова тщательно перемешать. Оставить постоять.
Почистить яблоки, нарезать кубиками.
В сковороде растопить сливочное масло, выложить яблоки и посыпать оставшимся ванильным сахаром (если яблоки кислые, то можно посыпать ещё 1 ст. л. сахара). Потушить минут 7-10.
Смазать форму маслом и присыпать молотыми сухарями или манкой (можно не присыпать).
Выложить на дно половину творожной смеси, затем тушёные яблочки и сверху вторую половину смеси.
Всё это присыпать кукурузными хлопьями.
Поставить в духовку - 180 градусов на 30-40 минут.
Когда запеканка будет готова, не доставать её сразу, а приоткрыть духовку и дать постоять 10 минут!
Достать из духовки и дать остыть!
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
