Необычные тосты с джемом "Вздохи"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 09:30:41 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Желток яичный | 3 шт |
Сахар | 80 г |
Крахмал картофельный | 1 ст. л. |
Молоко | 180 мл |
Батон | 5 ломт. |
Джем | по вкусу |
У многих людей (а особенно европейцев) утро начинается с хрустящих тостов с джемом и чашечки бодрящего кофе. А что, если добавить изюминку в этот обычный, традиционный рецепт: что-то нежное, что оттенит сладость джема? |
Для начала следует вырезать рюмкой (или любым другим круглым предметом) из ломтиков батона кружочки. Из 1 ломтика получается 2 кружочка.
Подрумяньте батон. Можно пожарить на сухой сковородке или подсушить в духовке или аэрогриле (при 220 градусах 5-10 минут).
Смазать тосты джемом. Я использовала черничный и абрикосовый джемы "Махеевъ".
Смешать молоко, картофельный крахмал, желтки и сахар в кастрюле
И варить на небольшом огне до загустения минут 5.
Дать смеси остыть, а затем нанести на кружочки.