Маффины на кефире с броколли
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 09:30:33 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
| Кухня | 47 |
| Брокколи | 100 г |
| Мука | 120 г |
Кефир ![]() |
1 стак. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Масло сливочное | 25 г |
| Сыр плавленный | 1 ст. л. |
Разрыхлитель теста ![]() |
1 пач. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сосиска | 1 шт |
| Рецепт похожего блюда можно найти на страничках сайта. Но мой немного отличается, поэтому я решилась его выставить. Очень простой в приготовлении. Справится любой начинающий поваренок. Это отличный вариант для завтрака или ужина. |

Броколли отварить в подсоленой воде 3 - 4 мин.

В муку добавить, соль, разрыхлитель и просеить в миску.

В кефир добавляем яйцо и перемешиваем.

Масло растопить и остудить.
Добавляем в мучную массу масло и сыр.

Броколли и сосиску нарезаем кусочками

Добавляем в мучную массу

Быстро перемешать

Форму для маффинов смазать маслом и заполнить массой

Печем в разогретой духовке до 200 градусов 25 мин.
Следите за выпечкой, т. к. духовки работают по разному.
Приятного аппетита!

Днем в Москве: 

















































...