Маффины на кефире с броколли
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 09:30:33 |
Время приготовления: | 35 минут |
Кол-во порций: | 12 порций |
Кухня | 47 |
Брокколи | 100 г |
Мука | 120 г |
Кефир | 1 стак. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Масло сливочное | 25 г |
Сыр плавленный | 1 ст. л. |
Разрыхлитель теста | 1 пач. |
Соль | 1 ч. л. |
Сосиска | 1 шт |
Рецепт похожего блюда можно найти на страничках сайта. Но мой немного отличается, поэтому я решилась его выставить. Очень простой в приготовлении. Справится любой начинающий поваренок. Это отличный вариант для завтрака или ужина. |
Броколли отварить в подсоленой воде 3 - 4 мин.
В муку добавить, соль, разрыхлитель и просеить в миску.
В кефир добавляем яйцо и перемешиваем.
Масло растопить и остудить.
Добавляем в мучную массу масло и сыр.
Броколли и сосиску нарезаем кусочками
Добавляем в мучную массу
Быстро перемешать
Форму для маффинов смазать маслом и заполнить массой
Печем в разогретой духовке до 200 градусов 25 мин.
Следите за выпечкой, т. к. духовки работают по разному.
Приятного аппетита!