Ореховые панкейки на йогурте
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 14:30:45 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 108 |
| Яйцо | 2 шт |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
Йогурт ![]() |
300 г |
| Молоко | 250 мл |
| Мука | 320 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Масло растительное | 4 ст. л. |
| Орехи грецкие | 40 г |
| Продолжая тему ликвидации из холодильника йогуртов, я испекла блинчики. Оладушки я жуть как не люблю, а вот американские их собратья мне вполне по душе. Особенно интересны экперименты с добавками. Так что милости прошу отведать оладьев, которые я сделала для Елены (в744нт). |

Слегка взбить яйца с сахаром и солью. Я выбрала мелкий сахар от Мистраль.

Добавить муку, разрыхлитель, растительное масло, йогурт, молоко. Всё тщательно перемешать.

Растолочь в ступке орехи, добавить их в тесто. В этом моменте муж всегда кричит: "Добавь еще изюм!". Но с изюмом лично мне не особо нравится. А грецкий орех в тесте удивительно хорош.
Оставить тесто минут на 10 настояться.

Разогреть сковороду. И жарить блинчики на ней без масла (у меня половник теста на блинчик).
Простой, вкусный и быстрый рецепт для хорошего утра.
А я хочу сказать спасибо Елене (в744нт) за мой бездонный запас йогуртов по её рецепту!

Ночью в Москве: 

















































...