Запеканка из кабачков и вяленых помидоров
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 14:42:17 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 108 |
Кабачок | 2 шт |
Яйцо куриное | 1 шт |
Помидор | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Сыр твердый | 200 г |
Лук репчатый | по вкусу |
Вкуснейшая запеканка из кабачков и вяленых помидоров. Очень легкая и быстро готовится. Для тех, кто на диетическом питании. |
Включаем духовку, противень мажем слив.маслом.
Трем на терке кабачки. Лук режем полукольцами. Выкладываем на противень. Добавляем специи, майонез, яйцо. Перемешиваем в противне.
Сверху выкладываем помидорчики.
Трем сыр, посыпаем сыром сверху нашу запеканочку. И в духовку. Минут на 20-30, до появления румяной корочки сверху.
p.s. Если не добавлять яйцо и майонез - вкус абсолютно не испортится и особо не изменится. Вкусно и так, и так.
Готово!