Кукурузная каша с фрикадельками
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 14:53:55 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Крупа кукурузная | 200 г |
Фарш куриный | 400 г |
Лук репчатый | 2 шт |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Сливки | 100 мл |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Петрушка | 1 ст. л. |
Вода | 500 мл |
Сытная, простая, полезная, вкусная каша. Рецепт из жж Зоряны. Готовим в мультиварке Vitek VT-4213GY |
Мощность: 800 Ватт
Основная программа: крупа (20 минут)
Дополнительная программа: крупа (20 минут)
Рецепт "Кукурузная каша с фрикадельками":
Кукурузную крупу промыть и всыпать в чашу мультиварки, добавить 300 мл кипятка.
Включаем режим "крупа" на 20минут.
Готово, оставляем на подогреве еще на 20 минут.
Отдельно на сковороде в растительном масле поджариваем лук.
Затем берем половину поджаренного лука, 3 ст. л. готовой распаренной каши, нашинкованную петрушку, фарш, соли, перчим.
Сделать из фарша фрикадельки.
В готовую кашу добавить оставшийся жареный лук, добавить еще 1 ст. кипятка. Все перемешать. Влючить режим "крупа" еще на 20 минут после закипания положить в кашу фрикадельки. закрыть крышку и варить на том же режиме. После окончания процесса добавляем сливки, еще солим, перчим и готово.