Сметанные оладушки
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 14:55:51 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 104 |
Оладушки на сметане с брусничным джемом, медом или сметаной. |
Предлагаю приготовить оладушки на сметане. Нам потребуются сметана, яйца, сахар, соль, сода и мука. Выкладываем сметану в емкость добавляем сахар, соль и разбиваем яйца. Хорошо размешиваем.
Всыпать муку смешанную с содой. Хорошо вымесить тесто, чтобы не было комочков. Тесто не должно быть слишком густое или жидкое.
Сковороду хорошо нагреть, налить растительного масла выкладывать ложкой наше тесто формировать оладушки и жарить на раскаленной сковороде в масле сначала с одной стороны, затем перевернуть и жарить до готовности с другой.
Готовые оладушки полить брусничным джемом, медом или сметаной.