Лавашики наоборот
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 15:08:33 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 90 |
Молоко | л |
Крахмал картофельный | 4 ст. л. |
Мука пшеничная | 4 ст. л. |
Яйцо куриное | 6 шт |
Соль | ч. л. |
Сахар | 1 ч. л. |
Масло растительное | 7 ст. л. |
Сосиска | 4 шт |
Сыр сулугуни | кг |
Русские блинчики всегда вкусны, с чем бы они не были, да хоть просто со сметанкой. Ну а уж если в них что то положить, получатся ну почти что пирожки, может даже лучше. |
Берём: всё молоко ( я иногда беру сыворотку оставшуюся после творога или сыра), крахмал, муку, сахар, соль, яйцо 4 шт., масло растительное 3 ст. л. и делаем блинчики как здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/69128/. Натираем на крупной тёрке отдельно сыр, отдельно сосиски, слегка взбить остальные яйца. Берём блинчик, хорошо смазываем его яйцом, затем посыпаем тёртой сосиской, тёртым сыром, складываем треугольничком и обжариваем сначала швом вниз, затем перевернуть. Подглядел где то в интернете, но там было из лаваша и без сосиски. Я человек русский и решил сделать на блинчиках и слегка модернезировал. Насчёт калорийности не знаю, я за этим не слежу. Приятного аппетита.