Оладьи из цветной капусты
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
| Добавлено: | 2015-05-12 23:30:21 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Капуста цветная ![]() |
1 кг |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Майонез | 3 ст. л. |
Мука пшеничная ![]() |
3 ст. л. |
| Разрыхлитель теста | по вкусу |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| Попробуйте, эти оладьи из цветной капусты очень вкусные и нежные. Можно есть и горячими, и холодными, с соусом и без. Готовить очень легко, оладьи замечательно держат форму, получаются пышными и очень сочными. |

Приготовить ингредиенты для рецепта.

Разобрать цветную капусту на маленькие соцветия (с вишенку) и замочить в подсоленной холодной воде на 1 час.

Капусту откинуть на дуршлаг, затем обсушить на бумажном полотенце, переложить в миску и мелко нарубить.

Добавить яйца и перемешать.

Затем добавить майонез, муку (просеять через сито), разрыхлитель на кончике ножа, посолить по вкусу и все тщательно перемешать.

Жарить на растительном масле до золотистого цвета.

Наши оладьи готовы! Подавать со сметаной или с любимым вашим соусом.



Вечером в Москве: 

















































...