Запеканка из цветной капусты с курицей
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
Добавлено: | 2015-05-13 00:13:01 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 104 |
Капуста цветная | 1 шт |
Грудка куриная | 200 г |
Масло сливочное | 150 г |
Сухари панировачные | 2 ст. л. |
Мука пшеничная | 2 по вкусу |
Молоко | 1 стак. |
Сыр твердый | 100 г |
Соль | по вкусу |
Ужин без особых хлопот |
отварную куриную грудку нарезать
капусту отварить в подсоленной воде 5 минут, откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой, дать стечь остаткам воды
форму смазать сливочным маслом
посыпать 1 ст. л. панировочных сухарей
выложить ровным слоем капусту
сверху разложить курицу
сливочное масло растопить
в горячее всыпать муку
и размешать
развести полученную смесь молоком, посолить
и залить этим соусом капусту
сверху потереть сыр и посыпать 1 ст. л. панировочных сухарей, поставить в разогретую духовку 180* на 30 мин, запечь
Приятного аппетита!!!