Вечером в Москве: 
"Хохлороллы" или овощная закуска
Поварёнок 3 уровня
249 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
| Добавлено: | 2015-05-13 00:34:02 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 79 |
Ингридиенты для приготовления
Свекла  |
2 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Яйцо | 1 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
| Сельдь |
100 г |
| Орехи грецкие | по вкусу |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Майонез | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| "Хохлороллами" эти шарики обозвал мой братец. А на самом деле хорошая альтернатива сельди "под шубой" и морковки с чесноком. Содержит мало майонеза... И ОЧЕНЬ вкусно!!! |
Пошаговое приготовление
Свеклу, морковь и яйцо отварить.
Натереть овощи на терке со средними ячейками в разные тарелки.
Сыр натереть тоже отдельно.
В свеклу добавить тертый желток, в морковь тертый белок и давленный чеснок.
Добавить соль.
Сыр поровну добавить к свекле и моркови.
Все хорошо перемешать.
Если покажется суховата смесь, добавить по чайной ложке майонеза.
Сделать лепешечку из свекольной смеси и положить кусочек селедки (у меня была горбуша)
В морковную лепешечку положить кусочек ореха или чернослива (чернослив запарить перед употреблением).
Скатать шарики и выложить на блюдо.
Приятного отдыха!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
