Днем в Москве: 
Сырная запеканка с кукурузой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
| Добавлено: | 2015-05-13 00:35:30 |
| Время приготовления: | 70 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Кукуруза  |
400 г |
| Яйцо куриное | 5 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Молоко | 150 мл |
| Масло сливочное | 1 ст. л. |
| Мука | 1 ст. л. |
| Сыр твердый | 200 г |
| Соль | по вкусу |
| Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо с ярким кукурузным вкусом!!! |
В кастрюле растопить сливочное масло, обжарить на нем муку 1 минуту, помешивая. Влить молоко, довести до кипения и снять с огня. Отделить желтки от белков.
Желтки по одному ввести в молочную массу, хорошо перемешать.
Добавить в молочную смесь кукурузу, чеснок (натертый на мелкой терке), соль, перемешать.
Добавить половину сыра (натертого на крупной терке), перемешать.
Белки взбить в крепкую пену.
Ввести взбитые белки в массу и аккуратно перемешать. Выложить в формы, сверху посыпать оставшимся сыром. Запекать 50 минут при 180 градусов. Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
