Запеканка из риса с мясом
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
| Добавлено: | 2015-05-13 01:04:41 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 108 |
Фарш мясной ![]() |
1 кг |
Рис ![]() |
300 г |
Перец болгарский ![]() |
1 шт |
| Помидор | 2 шт |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Петрушка | пуч. |
| Сыр сулугуни | 100 г |
Сыр твердый ![]() |
50 г |
| Морковь | 1 шт |
| Перец черный | по вкусу |
| Тимьян | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Легкое в приготовлении, но, тем не менее, очень вкусное блюдо! Прекрасно подойдет для семейного ужина! |

К фаршу добавить натертую на крупной терке морковь, мелконарезанную петрушку, яйца, сыр сулугуни, нарезанный кубиками.
Посолить, поперчить по вкусу. Фарш тщательно перемешать.

Рис отварить до готовности в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Не промывать.

В форму для запекания выложить рис. Сверху на него выложить фарш.

Равномерно распределить.

Помидоры нарезать кружочками, выложить на фарш. Сверху присыпать натертым сыром и тимьяном. Сделать в нескольких местах проколы шпажкой и отправить в духовку - 160 гр. на один час.

Достаем наш замечательный ужин!
[size=18]Приятного Вам аппетита!!![/size]



Ночью в Москве: 

















































...