Кальмары в тесте
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
Добавлено: | 2015-05-13 08:50:47 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 57 |
Кальмары мороженные | 1 кг |
Мука | 1 стак. |
Яйцо | 1 шт |
Газированная вода | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Кальмары нарезанные кольцами и обжаренные в тесте. Подойдет как на праздничный стол, так и на повседневной кухне. |
Подготовленные тушки кальмаров, порезать поперек на кольца, примерно шириной 1 см.
Тесто:
Стакан муки, 1 яйцо, щепотка соли, газированая вода(густота теста, как на оладьи).
Каждый кусочек кальмара обмакиваем в тесто и жарим во фритюре.
Приятного аппетита.