Вечером в Москве: 
Рулет из тыквенного теста
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
| Добавлено: | 2015-05-13 09:08:13 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Тыква  |
200 г |
| Яйцо перепелиное |
3 шт |
| Мука | 150 г |
| Филе куриное |
1 шт |
| Картофель | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Этот рулет из тыквенного теста. Вы не никогда не пробовали? А вот вам и рецептик, этот рулет я приготовила из тыквенного теста с курочкой для своей любимой доченьки; если его делать с фаршем, вполне можно кушать и взрослым! |
Тыкву нарезать на кубики, залить водой и поставить вариться в микроволновку на 5 минут.
Сделать из тыквы пюре, остудить.
Куриное филе измельчить,
картофель и лук нарезать мелким кубиком, перемешать с куриным филе, посолить.
Начинка готова.
Займемся тестом.
В охлажденное тыквенное пюре добавить яйца, посолить и хорошо перемешать вилкой.
Добавить муку и замесить мягкое тесто.
Ну вот, все готово, приступим к формированию рулета.
Возьмем кусочек теста и раскатаем его примерно 0,5 см толщиной.
Выкладываем на тесто начинку, распределяем ее по всей поверхности пласта.
И сворачиваем в рулет.
Отправляем рулет в пароварку на 40 минут.
Подавать рулет можно со сливками, получается очень вкусный рулет, тыквенное тесто просто очень вкусное!
Приятного аппетита Вашему крохе!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
