Вечером в Москве: 
Тыквенный горшочек
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
| Добавлено: | 2015-05-13 17:58:54 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Тыква  |
1 шт |
| Фарш мясной | 300 г |
| Картофель |
2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Майонез | 1 ст. л. |
| Сыр колбасный | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
| Осень-пора тыквы. Предлагаю рецепт по сезону и еще один ответ на часто возникающий вопрос:"Что приготовить из тыквы?" |
Подготовить тыкву. (У меня она небольшая, поэтому количество начинки именно на такой размер, ориентируйтесь на свою тыкву по количеству ингредиентов). Отрезать "крышечку", удалить семечки, выскоблить ложечкой мякоть.
На крупной терке потереть картофель, посолить.
К фаршу добавить соль, перец, отдельно мелко порезать лук.
Начинаем фаршировать горшочек. Слой картофеля, слой лука, фарш кладем на верх, чтобы картофель напитался мясным соком. Наверх немного майонеза. Закрываем тыквенной крышечкой и отправляем в духовку (t+180). У меня стояла часа 2. За 15 минут до готовности снять крышечку и добренько посыпать сыром, я предпочла колбасный, т. к. он придает слегка копченый вкус.
Приятного аппетита!
Такая она в разрезе.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
