Паста "Курица в траве"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
Добавлено: | 2015-05-13 18:11:45 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Макароны | 500 г |
Филе куриное | 400 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Сливки | 100 мл |
Петрушка | 1 пуч. |
Чеснок | 3 зуб. |
Лимон | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Вкусненько и быстренько! |
Небольшими кусочками режем филе, затем маринуем его в соке половинки лимона с солью и перцем. Оставляем на 10 мин. Лук режем, как вам нравится, и обжариваем его вместе с филе. Когда все подрумянится, заливаем сливки и еще 2 минутки тушим. Ставим варить макарошки. Тем временем взбиваем в блендере или очень мелко режем большой пучок петрушки и чеснок. Макароны слить, добавить в них курочку и зелень с чесноком! Можно посыпать сыром, но мне он тут показался лишним!
Приятного!