Ночью в Москве: 
Курица "Лявенги"
Поварёнок 3 уровня
242 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
| Добавлено: | 2015-05-13 18:35:20 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Курица | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Орехи грецкие | по вкусу |
| Пюре | по вкусу |
| Сумах | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Изумительно вкусная курочка. С этой начинкой можно готовить и рыбку и овощи (баклажаны, помидоры, перчик). |
Пошаговое приготовление
Приготовить начинку - лявенги.
Пропустить через мясорубку лук, отжать его через марлю, чтобы ушла горечь.
Смешать с молотым грецким орехом.
Пропорцию лук - орехи выбираем по желанию. Мне нравится когда больше орехов. 1 часть лука, 2 части орехов.
Добавляем пюре из алычи, но и без нее тоже вкусно, просто алыча дает кислинку.
Начиняем курочку. Обмазываем ее этой же начинкой и отправляем в духовку.
Приятного аппетита.
Баклажаны и перец перед тем как начинять, нужно обжарить в масле.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
