Суп со скумбрией
| Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке |
| Добавлено: | 2015-05-13 19:48:40 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Скумбрия ![]() |
1 шт |
| Помидор | 2 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Морковь | 1 шт |
Картофель ![]() |
5 шт |
| Сельдерей корневой | по вкусу |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Очень вкусный и наваристый суп. Муж попробовав, сказал, чтоб я такой суп готовила чаще. А готовим суп в мультиварке VITEK VT- 4200. |
Основная программа: суп (50 минут)
Дополнительная программа: поджаривание (15 минут)
Рецепт "Суп со скумбрией":

Морковь, лук, сельдерей, чеснок почистить.

Морковь натереть на крупной терке, лук чеснок, сельдерей и помидоры порезать. В чашу мультиварки налить масло, выложить все перечисленные овощи. И поджарить на режиме "Поджаривание" около 10-15 минут.

Когда поджарка будет готова, чистим картофель, режем кубиками

Режем скумбрию

Выкладываем в чашу мультиварки картофель

Выкладываем в чашу мультиварки скумбрию

Заливаем водой до отметки 3 литра, солим.

Вкулючаем режим "Суп"
![]()

Ночью в Москве: 

















































...