Томатный плов с кальмарами
Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из круп и бобовых в мультиварке |
Добавлено: | 2015-05-13 20:05:15 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 103 |
Рис дикий | 1 стак. |
Морковь | 2 шт |
Лук белый | 2 шт |
Кальмар | 2 шт |
Вода | 1 стак. |
Сок томатный | 1 стак. |
Сметана | 3 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Лавровый лист | 1 шт |
Зелень | по вкусу |
Масло арахисовое | 2 ст. л. |
Вкусная вариация плова. |
Мощность: 500 Ватт
Программа: плов (40 минут)
Рецепт "Томатный плов с кальмарами":
Кальмаров очистить и на 10 секунд опустить в сильно кипящую воду. Вынуть из воды, остудить, нарезать колечками. Лук нарезать перьями, морковь брусочками.
Лук и морковь обжарить на растительном масле. Переложить в чашу мультиварки, добавить кальмары
Стакан смеси риса Басмати и киноа от компании Мистраль
Залить всё томатным соком, водой. Добавить сметану, лавровый лист, соль, перец, зелень сельдерея. Закрыть мультиварку крышкой, включить режим ПЛОВ и готовить 40 минут. Не забыв перемешать через 20 минут.
Подавать горячим с помидорками черри. Приятного аппетита!