Томатный плов с кальмарами
| Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из круп и бобовых в мультиварке |
| Добавлено: | 2015-05-13 20:05:15 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 103 |
Рис дикий ![]() |
1 стак. |
Морковь ![]() |
2 шт |
Лук белый ![]() |
2 шт |
Кальмар ![]() |
2 шт |
| Вода | 1 стак. |
| Сок томатный | 1 стак. |
Сметана ![]() |
3 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Лавровый лист ![]() |
1 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Масло арахисовое | 2 ст. л. |
| Вкусная вариация плова. |
Мощность: 500 Ватт
Программа: плов (40 минут)
Рецепт "Томатный плов с кальмарами":

Кальмаров очистить и на 10 секунд опустить в сильно кипящую воду. Вынуть из воды, остудить, нарезать колечками. Лук нарезать перьями, морковь брусочками.

Лук и морковь обжарить на растительном масле. Переложить в чашу мультиварки, добавить кальмары

Стакан смеси риса Басмати и киноа от компании Мистраль

Залить всё томатным соком, водой. Добавить сметану, лавровый лист, соль, перец, зелень сельдерея. Закрыть мультиварку крышкой, включить режим ПЛОВ и готовить 40 минут. Не забыв перемешать через 20 минут.

Подавать горячим с помидорками черри. Приятного аппетита!
![]()

Ночью в Москве: 

















































...