Вечером в Москве: 
Котлетки в VITEK
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из фарша в мультиварке |
| Добавлено: | 2015-05-13 22:37:13 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Свинина | 1 кг |
| Лук репчатый | 2 шт |
Чеснок  |
3 шт |
| Хлеб | 200 г |
| Мука | 200 г |
| Картофель | 5 шт |
| Соль | 1 ст. л. |
| Яйцо | 3 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Ассорти овощное | 300 г |
| Хочу поделиться рецептом котлет, которые всегда готовят мои родители. Котлеты получаются очень нежными, сочными, а готовить их будем в мультиварке VITEK VT-4201 |
Мощность: 1000 Ватт
Основная программа: Мясо
Дополнительная программа: Выпечка
Рецепт "Котлетки в VITEK":
Мясо, лук, чеснок, хлеб, картофель перемолоть в мясорубке. Тщательно все перемешать.
Добавить соль, яйца. Тщательно перемешать фарш
Сформировать котлеты и обвалять каждую в муке
Вот какие красивые котлетки вышли
Затем в чашу мультиварки влить масло и обжарить в режиме "Meat" котлеты до золотистой корочки с двух сторон
Затем влить воду, чтоб она покрыла котлеты и всыпать мексиканский салат - это по желанию (стручковая фасоль, горох, кукуруза, морковь перец красный и желтый), тушить с закрытой крышкой в режиме "Cake" до приготовления овощей. Приятного аппетита!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
