Запеканка из куриного фарша в мультиварке
Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из фарша в мультиварке |
Добавлено: | 2015-05-13 22:38:39 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Фарш куриный | 750 г |
Фета | 180 г |
Лук репчатый | 2 шт |
Чеснок | 4 зуб. |
Чернослив | 10 шт |
Яйцо куриное | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Приправа | по вкусу |
Духовка не выдержала накала страстей и с фразой «Я устал, я ухожу» предательски покинула мою кухню, оставив меня в окружении голодных домочадцев. К счастью, моя палочка – выручалочка мультиварочка не подкачала. Готовить просто, есть вкусно) Сочетание нежного куриного фарша, сыра «Фетакса» и чернослива…ммм... обязательно попробуйте! |
Ну, товарищи, поварята, начнем!
Нарезаем сыр «Фетакса» кубиками, обязательно периодически смачивая нож холодной водой.
Чернослив моем и нарезаем, примерно, так же как и сыр.
Лук и чеснок ждет точно такая же участь. Кстати, чеснок лучше порубить ножом, а не чеснокодавилкой, но это конечно кому как удобней.
В глубокой миске смешиваем фарш, сыр, чернослив, лук, чеснок и одно яйцо.
Добавляем по вкусу соль, чуть меньше чем по вкусу любимые приправы и чуть больше чем по вкусу черного молотого перца. Перемешиваем.
Чашу от мультиварки слегка смазываем растительным маслом и отправляем туда всё содержимое нашей миски, тщательно распределяя по всей чаши.
О режимах и времени ничего говорить не буду, так как все мультиварки разные. Моя Kambrook справилась с этим за 40 мин, на среднем уровне давления.
Вот и всё, готово. Вот такая она в разрезе. К сожалению, забыла сфотографировать полностью всю : (
В качестве гарнира идеально подойдет простой овощной салатик.
Приятного аппетита!