Перец запеченный, фаршированный
Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из овощей в мультиварке |
Добавлено: | 2015-05-13 22:57:33 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Перец болгарский | 2 шт |
Картофель | 1 шт |
Чеснок | 1 зуб. |
Помидор | 1 шт |
Зелень | 1 пуч. |
Сыр голландский | 50 г |
Сметана | 1 ст. л. |
Курица | 100 г |
Масло растительное | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец душистый | по вкусу |
Очень мы любим фаршированный перец, захотелось немного поэкспериментировать с начинкой и способом приготовления. Перчик получился нежный и очень ароматный. Благодаря мультиварке VITEK VT-4206 R перчик равномерно протомился, подрумянился и остался сочным. |
Мощность: 800 Ватт
Программа: выпечка (40 минут)
Рецепт "Перец запеченный, фаршированный":
Перец очистить от семян.
Натереть маслом, солью и перцем.
У меня небольшие перцы, поэтому продуктов указанно мало. Судите по размеру своих перчиков.
Мясо курицы мелко нарезать.
Добавить картофель, натертый на крупной терке.
Зелень и чеснок измельчить.
Добавить к курице с картофелем, посолить.
Добавить сметану, перемешать.
Готовой смесью начинить перцы.
Сверху положить кружочки помидоров.
Установить перцы в мультиварку, налить один мультистакан воды.
Включить режим "выпечка", 30 минут.
Когда закончится время, посыпать перцы сыром. И оставить в том же режиме еще 10 минут.
Какой же аромат разлетелся по всему дому.
Приятного аппетита.