Сегодня: Курсы: 59.41 руб (-0.50)69.64 руб (-0.04) Нефть: 51.62 (+0.69) Погода: Ясно Ночью в Москве: 14 °C..16 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Бутон тюльпана из сахарной мастики


Бутон тюльпана из сахарной мастики
Категория: Рецепты > Украшения для блюд > Украшения из мастики
Добавлено: 2015-05-14 01:06:47
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Мастика по вкусу
Вода по вкусу
Крахмал картофельный по вкусу
Личные впечатления о рецепте
В этом видео мастер-класс по изготовлению цветка тюльпана из сахарной мастики. Все инструменты доступны и легко заменимы подручными средствами. Пожалуй, кроме молда с текстурой лепестков. Но текстуру можно и не делать. Без нее тюльпаны останутся такими же нежными.
Пошаговое приготовление

1. Для данного мастер-класса нам не понадобятся тычинки и листья. Но пестики для цветка сделаем. Поэтому берем мастику желтого цвета и тщательно ее разминаем.

Чтобы сделать пестики одинакового размера раскатываем мастику между двумя шпажками.

Чтобы мастика не прилипала немного посыпаем ее крахмалом.

2. Вырезаем кружки равного диаметра.

Не использованную мастику сразу запаковываем в пакет и убираем для других изделий.

Желтые кружки складываем в пакет или контейнер, чтобы они не успевали высыхать и сразу приступаем к изготовлению пестиков.

3. Формируем из каждого желтого шарика колбаску.

После чего при помощи пинцета делаем три зажима.

В центре каждого зажима делаем надрез стеком.

Проделываем эти же действия со всеми желтыми кружками.

Пестики готовы. Оставляем их на ровной открытой поверхности для просушки. Они должны хорошо затвердеть.

4. Тем временем приступаем к изготовлению лепестков.

Хорошо разминаем мастику того цвета, каким будут тюльпаны.

Что бы лепестки были одинакового размера, равномерно раскатываем мастику между двумя шпажками.

5. Для одного тюльпана нужно вырезать три сердечка.

Размер выемки выбираем в зависимости от желаемого размера тюльпана. Лепестки получатся немного больше размера выемки.

Не использованную мастику каждый раз не забывайте тщательно упаковывать в пакет или контейнер. Чтобы она не высыхала.

Каждое сердечко разрезаем пополам и складываем в контейнер или пакет, чтобы к ним не поступал воздух.

6. Далее с каждым лепестком проделываем следующее.

Создаем текстуру, слегка вдавливая лепесток в молд.

Перекладываем лепесток рисунком вниз на спонж. Стеком утоньшаем края лепестка круговыми движениями. Слегка проводим стеком от центра лепестка к низу.

Складываем лепестки сушиться на выпуклой поверхности рисунком вверх.

7. Когда лепестки слегка подсохнут, собираем цветок.

Форму посыпаем крахмалом. Собираем 3 лепестка.

Вторым слоем, между этими лепестками еще 3 лепестка.

В центре вставляем пестик. Все детали склеиваем водой.

8. Минут через 5 – 10, когда цветок немного подсохнет, его нужно переложить в более узкую форму, посыпанную крахмалом.

Поправляем пестик и лепестки, формируя, таким образом, окончательный вид цветка.

Наш тюльпан готов. Оставляем цветочек сушиться, таким образом, до полного высыхания.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Сова из сахарной мастики
Сова из сахарной мастики

Однажды случилось так, что совушки заполонили интернет. Они повсюду: в принтах...

    неизвестно Читать далее
Мастика для тортов
Мастика для тортов

Мастика, которую легко приготовить, окрасить в любой цвет и украсить ею торт......

    180 минут Читать далее
Фигурка из сахарной мастики
Фигурка из сахарной мастики

В этом видео Вы увидите, как я леплю девочку из мастики при помощи пластикового...

    неизвестно Читать далее
Сова № 5 из сахарной мастики
Сова № 5 из сахарной мастики

Совушка №5, мастер-класс. Однажды случилось так, что совушки заполонили интернет....

    неизвестно Читать далее
Совушка из сахарной мастики
Совушка из сахарной мастики

Однажды случилось так, что совушки заполонили интернет. Они повсюду: в принтах...

    неизвестно Читать далее
Сова №4 из сахарной мастики
Сова №4 из сахарной мастики

Совушка №4, мастер-класс. Однажды случилось так, что совушки заполонили интернет....

    неизвестно Читать далее
Украшение для торта "Шкатулка"
Украшение для торта "Шкатулка"

В этом видео я показываю как делаю ажурное украшение для торта-шкатулки, а так...

    неизвестно Читать далее
Птичье молоко
Птичье молоко

Вот так удачно у меня получилось украсить тортик!

    60 минут Читать далее
"Цветик-семицветик"-украшение для торта
"Цветик-семицветик"-украшение для торта

Лети, лети лепесток, через запад на восток, через север, через юг, возвращайся,...

    30 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 28 июля в пятницу
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 28 июля в пятницу
Утром 21 °C..23 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Ясно 28 июля в пятницу
Днем 26 °C..28 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Ясно 28 июля в пятницу
Вечером 22 °C..24 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Киев
Дождь 28 июля в пятницу
Ночью 18 °C..20 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Облачно 28 июля в пятницу
Утром 21 °C..23 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Дождь 28 июля в пятницу
Днем 22 °C..24 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Малооблачно 28 июля в пятницу
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Минск
Облачно 28 июля в пятницу
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Облачно 28 июля в пятницу
Утром 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Малооблачно 28 июля в пятницу
Днем 23 °C..25 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Малооблачно 28 июля в пятницу
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

27/07 28/07
USD
59,910 -0,500  59,410
EUR
69,682 -0,041  69,641
UAH
23,131 -0,202  22,929
CZK
26,776 -0,028  26,748
AZN
35,221 -0,273  34,947
GBP
78,057 -0,034  78,023
AMD
12,523 -0,117  12,406
KZT
18,327 -0,102  18,225
KGS
86,575 -0,698  85,878
CNY
88,693 -0,520  88,173
MDL
33,027 -0,249  32,778
XDR
84,032 -0,736  83,296
JPY
53,570 -0,175  53,395
БВК
78,476 -0,237  78,239
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Июль 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru