Украшение из шампиньона

Категория: | Рецепты > Украшения для блюд > Другие украшения |
Добавлено: | 2015-05-14 09:46:38 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Шампиньоны | 6 шт |
Масло растительное | по вкусу |
Украсить блюдо можно и таким простым способом. |
У крупного шампиньона подрезаем ножку, почти до основания.
Кончиком ножа (плоскостью) наносим рисунок по всему периметру гриба.
Постепенно переходим и на боковую сторону.
После нанесения рисунка сбрызнем маслом и - в микроволновку на 2-3 минуты (до образования цветной корочки на шляпке). Важно не пережарить, чтоб грибок не потерял форму и не ужарился. Дальше включаем фантазию и используем грибочек для украшения нашего блюда. Приятного аппетита.