Вечером в Москве: 
Салат "Дельфин"
Поварёнок 3 уровня
770 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Украшения для блюд > Другие украшения |
| Добавлено: | 2015-05-14 09:58:12 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Оливки зеленые | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Яйцо | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Любой, в принципе, салатик можно так подать, один дельфинчик рассчитан на одну порцию, хотя, можно сделать и огромного дельфина и назвать его касаткой)) а можно и не дельфина и не касатку, а, например, кита белуху, только тогда все покрываем тертым яичным белком )) |
Пошаговое приготовление
Любой салат можно украсить в виде дельфина.
У меня "Оливье" - выкладываем на тарелочку, придаем форму дельфинчика и украшаем:
темная спинка - протертые через терку черные оливки,
белое брюшко - вареный белок, мелко порубленный (можно на терке),
глазик - капелька майонеза и кусочек оливки
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
