Котлетки из сыра
Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
Добавлено: | 2015-05-14 18:46:30 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Мука пшеничная | 4 ч. л. |
Яйцо | 2 шт |
Сосиска | 4 шт |
Сыр твердый | 200 г |
Сметана | 1 ст. л. |
Хлопья кукурузные | 200 г |
Котлетки из сыра и сосисок. Можно их даже назвать ленивые "Кордон блю" по вкусу чем то похожи. Нежный расплавленный сыр, золотистая хрустящая корочка. Очень вкусно. |
Я уже показывала рецепт курочки в кукурузных хлопьях.http://www.p ovarenok.ru/recipes/ show/21985/ Так как это одно из наших любимых блюд. Очень быстро готовится Вкусное как в холодном так и в горячем виде. Я сегодня решила попробовать приготовить в той же панировке сыр.
Получилось Очень...)))
Итак приступим. Сосиски мелко режем
Добавляем тертый сыр +1 яйцо+Сметану+4 ст. ложки муки, можно немного чеснока, если любите.
Хорошо перемешиваем
Кукурузные хлопья хорошо размять Хлопья не сладкие!!!
Формируем небольшие котлетки. Обваляем их сначала в муке, затем в яйце.
Затем в хлопьях
Жарим на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки
Вот так все просто и быстро.!!! Приятного аппетита!!!