"Мясные оладьи"
Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
Добавлено: | 2015-05-14 18:48:12 |
Время приготовления: | 100 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 101 |
Свинина | 600 г |
Яйцо куриное | 3 шт |
Майонез | 3 ст. л. |
Крахмал | 3 ст. л. |
Перец черный | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Чеснок | 3 зуб. |
Лук репчатый | 1 шт |
Очень-очень вкусно и быстро!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Мы были на отдыхе и нам приготовили это блюдо, всем очень понравилось, я попросила рецепт у повара и решила приготовить дома сама, это действительно очень вкусно и просто!!!!!!! |
Свинину (можно куриное филе или филе индейки, тоже очень вкусно получается) порезать тонкой соломкой.
В мясо добавить яйца, майонез, крахмал, соль, перец, мелко нарезанный лук, чеснок выдавить. Всё хорошенько перемешать и поставить в холодильник на 1 час.
Потом жарить оладьи, минут по пять каждую сторону.