Вечером в Москве: 
Совершенно куриные котлетки
Поварёнок 3 уровня
219 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 19:09:37 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо | 3 шт |
Хлопья овсяные  |
8 ст. л. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Бульон | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| На сайте много рецептов с похожим набором ингредиентов, но этот отличается способом приготовления, именно благодаря ему и получаются куриные котлеты... без курицы. |
Пошаговое приготовление
Лук нарезать, у меня это крупновато получилось...
Добавить яйца и геркулес, перемешать.Получается вот такой вот "котлетный фарш". Не солить!!!
Выкладывать массу ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом.
Обжарить котлетки с двух сторон до золотистой корочки.
Залить бульоном, лучше, если он будет сварен из курицы, но можно обойтись и кубиком, при необходимости посолить. Накрыть крышкой, тушить до готовности. А еще можно шикануть и в процессе приготовления в массу добавить мелко нарезанные грибы или куриный фарш.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
