Картофель под сырной корочкой
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 19:21:02 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Картофель | кг |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Сыр твердый | 70 г |
| Перец болгарский | 1 шт |
Курица ![]() |
150 г |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Рецепт вкусной запеканки из картофеля, которую можно легко и просто приготовить в любой будничный вечер. |

Картофель нарезать кубиками. Лук мелко нарезать. Картофель и лук соединить, выложить на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить.

Курицу нарезать кубиками и добавить к картофелю с луком.

Перец нарезать мелко кубиками и добавить к овощам с курицей. Всё посолить, перемешать и переложить на смазанный маслом противень.

Яйца взбить и залить картофельную массу. Сыр натереть на мелкой тёрке и посыпать им блюдо

Выпекать в духовке при t 180 10 мин.

Разрезать на порции и подать к столу.
Приятного аппетита!

Днем в Москве: 

















































...