Закуска " Светофор"
Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
Добавлено: | 2015-05-14 19:23:19 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Батон багет | 1 шт |
Укроп | 1 пуч. |
Морковь | 3 шт |
Свекла | 3 шт |
Чеснок | 5 зуб. |
Майонез | 5 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Простая, но оригинальная закуска. |
Укроп мелко порезать,чеснок через чеснокодавку и смешать с майонезом.
Морковь натереть на мелкой терке, смешать с чесноком и майонезом.
Свеклу также натереть на мелкой терке, добавить чеснок и майонез, посолить по вкусу.
Батон( или багет) разрезать вдоль на 4 части.
На первую часть выкладываем слоем в 1см майонезную смесь с укропом.
Накрываем второй частью батона и мажем смесью с морковью.
Накрываем третьей частью батона и мажем смесью со свеклой
Накрываем четвертой частью батона.
Плотно заворачиваем в пищевую пленку и оставляем на несколько часов на столе, а затем убираем в холодильник.
Перед подачей режем острым ножом на кусочки примерно 2-3см.
Приятного аппетита!!!