Сегодня: MSK: Курсы: 70.88 руб (-0.36)80.41 руб (+0.01) Нефть: Погода: Ясно Ночью в Москве: 11 °C..13 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Десерт с сюрпризом


Десерт  с  сюрпризом
Категория: Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника
Добавлено: 2015-05-14 19:42:56
Время приготовления: 100 минут
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 111
Личные впечатления о рецепте
Давненько заглядывалась на этот десерт, наконец-то приготовила. Разве могут не понравиться такие очаровательные вкусняшки? Спасибо Леночке-elaizik за рецепт.
Пошаговое приготовление

[url=http://elaizik.livejournal.com/69216.html]Слова автора[/url]

100 гр горького шоколада залить 100 мл кипящего молока. Помешивая, растопить шоколад и оставить остывать.

Потом переместить в холодильник - на час-два.

Аккуратно почистить груши, оставляя хвостики. Ложечкой - паризьер удалить семенные коробочки.

В кастрюле смешать 0,5 литра белого вина, 2 стакана апельсинового сока и 1/4 стакана коричневого сахара.

Добавить палочку корицы, гвоздичку

и отварить в этом сиропе груши - до мягкости. Важно не переварить - груши должны стать мягкие, но не развариться.

Аккуратно достать груши и поставить на тарелку - обсохнуть.

Сироп уварить до объёма 250 мл. Поставить охлаждаться.

Взбить 2 тёплых яйца и 1/4 стакана сахара

до побеления и пышности.

Смешать 1/4 стакана растительного масла + 1/4 стакана сиропа от груш + 1 ч.л. ванильного концентрата.

Смешать 0,5 стакана муки + 0,5 стакана какао + щепотку соли + 1 ст.л. пекарского разрыхлителя. Просеять.

В три приёма всыпать в яйца муку и в два приёма влить жидкость, чередуя.

Как только тесто стало однородным, перестать мешать.

Достать шоколад из холодильника и наполнить им отверстия в грушах.

Формочки (бумажные или из фольги) промазать изнутри.

Разлить тесто по формочкам на 1/2 высоты.

Установить груши в тесто.

Поместить формочки на лист и испечь при 180*С в течение 15-18 минут. Дать остыть минут 5, освободить из формочек и подать тёплыми, полив сиропом от груш.

Если пирожные не успеют остыть, из горячих груш потечёт шоколадный соус! Но если остынут - тоже не страшно. Соус внутри груш загустеет до состояния крема. Вкус от этого совершенно не пострадает.

[img]http://s42.radikal.ru/i095/0908/25/e01269f328c9.jpg[/img]

[img]http://s42.radikal.ru/i095/0908/43/99406b7b52ee.jpg[/img]


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками
Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками

Итальянские ингредиенты в русских блинчиках. Очень вкусно! Необычно, на сайте...

    60 минут Читать далее
Шашлык из перепелок
Шашлык из перепелок

Нежные перепелки маринованные в сметане с лимонным соком, с богатым букетом...

    240 минут Читать далее
Гречка по флотски
Гречка по флотски

Быстрое остренькое блюдо для людей которым приелась обычная гречка

    50 минут Читать далее
Блинчики диетические
Блинчики диетические

Блинчики с минеральной водой очень простой удачный рецепт. Можно фаршировать.....

    40 минут Читать далее
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе

Шашлык получается нежным, сочным, мягким за счет замачивания мяса с соевым соусом...

    210 минут Читать далее
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон

Один из самых простых и доступных коктейлей с самбукой в домашних условиях

    неизвестно Читать далее
Самые простые и вкусные витаминные салаты
Самые простые и вкусные витаминные салаты

Вкусные и простые рецепты витаминных салатов. Эти салаты очень вкусные сами...

    10 минут Читать далее
Говядина веллингтон
Говядина веллингтон

Рад с вами поделиться еще одним своим рецептом. Сочная говядина веллингтон....

    30 минут Читать далее
Рыбные расстегаи с сельдью
Рыбные расстегаи с сельдью

Расстегаи с рыбой... Так давно хотела их приготовить! Легко, вкусно, сочно!...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 10 июля в пятницу
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 10 июля в пятницу
Утром 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 10 июля в пятницу
Днем 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Облачно 10 июля в пятницу
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Киев
Ясно 10 июля в пятницу
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 10 июля в пятницу
Утром 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 10 июля в пятницу
Днем 25 °C..27 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 10 июля в пятницу
Вечером 21 °C..23 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Минск
Ясно 10 июля в пятницу
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 10 июля в пятницу
Утром 14 °C..16 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Облачно 10 июля в пятницу
Днем 21 °C..23 °C
ветер 6 – 8 м/c южный

Ясно 10 июля в пятницу
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

25/06 26/06
USD
68,838 +0,628  69,466
EUR
77,759 +0,300  78,059
UAH
25,817 +0,227  26,044
CZK
29,166 +0,015  29,181
AZN
40,517 +0,370  40,886
GBP
85,930 +0,486  86,416
AMD
14,320 +0,092  14,412
KZT
17,126 +0,045  17,171
KGS
91,766 +0,937  92,702
CNY
97,303 +0,838  98,141
MDL
39,676 +0,513  40,189
XDR
95,100 +0,990  96,090
JPY
64,615 +0,182  64,797
БВК
36,716 +0,305  37,021
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru