Ночью в Москве: 
Идеи для фуршета
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 19:46:36 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Красная рыба | по вкусу |
| Оливки зеленые | по вкусу |
| Маслины | по вкусу |
| Для | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
| В даном рецепте хочу показать некоторые идеи для фуршета - бутерброды, канапе, закусочки. Источник - собственная фантазия, интернет. |
Отличная закусочка - помидорчики-цветочки.
Нужны небольшие помидорчики (немного больше черри). Аккуратно срезать верхушку, ложечкой вынять мякоть, немного соли, перца, капелька оливкового масла. Маслинку или оливку закручиваем в тонкий ломтик красной рыбы (соленой или подкопченной), вставляем в помидорчик (по желанию можно добавить немного майонеза в помидор, но и без него очень вкусно, и ничего не течет. Украсить зеленью, огурчиком. Такая закусочка просто исчезает со стола.
Это бутерброды с красной рыбкой (хлеб для тостов, сливочное масло, лимончик, базилик, оливка)
Бутерброды "под водочку" - заварной хлебушек, сливочное масло, яйцо, морковь, петрушка, селедочка, маринованый огурчик, маслинка.
Канапе дамские - хлеб "Тигренок", сыр топленое молоко, виноград.
Закусочки сфотографированы на этапе приготовления, им еще предстоял переезд, потом расставлены красивенько. Бутерброды всем знакомы, выложила - может кому-то понадобиться идея оформления.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
