Сегодня: MSK: Курсы: 78.31 руб (+0.13)91.08 руб (+0.11) Нефть: Погода: Пасмурно Днем в Москве: 23 °C..25 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Калач с чесноком и шпинатом


Калач с чесноком и шпинатом
Категория: Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника
Добавлено: 2015-05-14 20:17:45
Время приготовления: 120 минут
Кол-во порций: 4 порций
Национальная кухня
Кухня 104
Ингридиенты для приготовления
Молоко 150 мл
Дрожжи 1 ч. л.
Яйцо 1 шт
Масло сливочное 100 г
Сахар 1 ч. л.
Соль ч. л.
Чеснок 2 зуб.
Шпинат 1 стак.
Мука 2 стак.
Личные впечатления о рецепте
Предлагаю приготовить и взять с собой на пикник в роли хлеба красивый и вкусный калач.
Пошаговое приготовление

В теплом молоке нужно растворить дрожжи с сахаром, добавить щепотку муки, хорошо перемешать и оставить на 10 минут. По истечении 10 минут подойдут дрожжи.

Шпинат помыть и измельчить с помощью блендера или пропустить через мясорубку.

В чашку выливаем молоко с подошедшими дрожжами, добавляем соль, яйцо, размягченное сливочное масло, чеснок через пресс и муку, замешиваем тесто.

Тесто делим на 2 равные части и в одну добавляем измельченный шпинат вместе с соком. Тесто ставим в теплое место, не менее, чем на 1 час.

Тесто должно увеличиться в 2 - 2,5 раза.

Сначала раскатываем светлое тесто в пласт длиной 35 см, шириной 15 см и толщиной 0,5 см, смазываем растопленным сливочным маслом.

Затем раскатываем тесто со шпинатом в точно такой же пласт, как и светлый, кладем поверх светлого пласта и смазываем растопленным сливочным маслом.

Сворачиваем в рулет пласты.

Нужно разрезать рулет вдоль по всей длине.

И свернуть спиралькой.

Защипнуть края в кольцо. Получился вот такой калач.

Противень смазываем маслом, выкладываем калач и обильно смазываем калач растопленным сливочным маслом, ставим в разогретую до 180 - 200 градусов духовку на 30 - 35 минут.

Готовый калач.

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками
Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками

Итальянские ингредиенты в русских блинчиках. Очень вкусно! Необычно, на сайте...

    60 минут Читать далее
Шашлык из перепелок
Шашлык из перепелок

Нежные перепелки маринованные в сметане с лимонным соком, с богатым букетом...

    240 минут Читать далее
Гречка по флотски
Гречка по флотски

Быстрое остренькое блюдо для людей которым приелась обычная гречка

    50 минут Читать далее
Блинчики диетические
Блинчики диетические

Блинчики с минеральной водой очень простой удачный рецепт. Можно фаршировать.....

    40 минут Читать далее
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе

Шашлык получается нежным, сочным, мягким за счет замачивания мяса с соевым соусом...

    210 минут Читать далее
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон

Один из самых простых и доступных коктейлей с самбукой в домашних условиях

    неизвестно Читать далее
Самые простые и вкусные витаминные салаты
Самые простые и вкусные витаминные салаты

Вкусные и простые рецепты витаминных салатов. Эти салаты очень вкусные сами...

    10 минут Читать далее
Говядина веллингтон
Говядина веллингтон

Рад с вами поделиться еще одним своим рецептом. Сочная говядина веллингтон....

    30 минут Читать далее
Рыбные расстегаи с сельдью
Рыбные расстегаи с сельдью

Расстегаи с рыбой... Так давно хотела их приготовить! Легко, вкусно, сочно!...

    неизвестно Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 20 июля в воскресенье
Днем 23 °C..25 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Облачно 20 июля в воскресенье
Вечером 20 °C..22 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Пасмурно 21 июля в понедельник
Ночью 19 °C..21 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Дождь 21 июля в понедельник
Утром 19 °C..21 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Киев
Дождь 20 июля в воскресенье
Днем 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Дождь 20 июля в воскресенье
Вечером 19 °C..21 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Облачно 21 июля в понедельник
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Облачно 21 июля в понедельник
Утром 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Минск
Облачно 20 июля в воскресенье
Днем 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Малооблачно 20 июля в воскресенье
Вечером 18 °C..20 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Малооблачно 21 июля в понедельник
Ночью 15 °C..17 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Облачно 21 июля в понедельник
Утром 17 °C..19 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru