Картофельные пирожки с капустой, грибами
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 20:21:08 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 91 |
| Очень вкусные. Простые в приготовлении. |
Картофель посолить, отварить до готовности, остудить (лучше отварить заранее, картофель должен быть абсолютно холодным). Толчем картофель, подмешиваем муку, смесь не должна липнуть к рукам

Обжарим капусту с луком и морковью, как на пирожки

Грибы я брала замороженые, промыла, отварила, обжарила с чесноком и луком.

Лепим из картофеля кружочки, кладем начинку, защипываем края, обжариваем с двух сторон до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!! ))

Ночью в Москве: 
















































...