Днем в Москве: 
Печенье "Кофейный поцелуй"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 20:52:45 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мука | 6 стак. |
| Масло сливочное | 50 г |
| Сахар | 3 стак. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Сметана | 1 ст. л. |
| Кофе растворимый | 1 ст. л. |
| Яйцо | 1 шт |
| Коньяк | 1 ч. л. |
| Сахарная пудра | 4 ст. л. |
| Ванильный сахар | 1 ч. л. |
| Молоко | 1 ч. л. |
| Печенье для кофеманов! |
ГОТОВИМ ТЕСТО:
растереть муку со слив.маслом в крошку.
Добавить сахар и гашенную соду.
В миске смешать сметану 1 ст.л. и кофе раст. 1 ст.л., довести до растворения кофе и добавить яйцо + ван.сахар + ч.л.коньяка.
Взбить хорошо и, добавив в муку, быстро замесить тесто. Положить тесто в пакет и в холодильник на час.
На смазанный противень чайной ложкой выкладываем тесто и запекаем при 200гр. 15-20мин.
Остужаем.
ГОТОВИМ КРЕМ:
масло смешиваем с сах.пудрой + ч.л.кофе + ч.л.молока.
хорошо перемешать
Берём половинку остывшего печенья, как показано на фото,
соединяем с другой половинкой.
Печенье готово!!!Приятного кофе и чаепития!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
