Сегодня: MSK: Курсы: 90.99 руб (+0.06)98.78 руб (-0.12) Нефть: Погода: Ясно Днем в Москве: 24 °C..26 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Сырно-овощной жульен в белом хлебе


Сырно-овощной жульен в белом хлебе
Категория: Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника
Добавлено: 2015-05-14 21:04:36
Время приготовления: 60 минут
Кол-во порций: 2 порций
Национальная кухня
Кухня 101
Ингридиенты для приготовления
Хлеб 1 шт
Сок свежевыжатый 65 мл
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Кабачок 100 г
Сыр твердый 100 г
Молоко топленое стак.
Сметана 2 ст. л.
Яйцо 1 шт
Масло растительное по вкусу
Творог 1 ч. л.
Перец душистый по вкусу
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Как-то раз попробовала в ресторане жульен в белом хлебе. Очень понравился рецепт тем, что начинка внутри получается сочная, а хлеб при запекании становится хрустящим. Решила попробовать данное блюдо приготовить в домашних условиях. Что хочу сказать, результат превзошел мои ожидания. Делюсь с вами этим рецептом и приглашаю отведать это интересное блюдо!
Пошаговое приготовление

Для начала приготовим начинку.

Лук нарезать на небольшие кусочки и обжарить на растительном масле 1-2 минуты.

Кабачок помыть, очистить от кожицы и мякоти, нарезать соломкой.

Добавить к луку кабачок и морковь, натертую на крупной терке. Протушим 3-5 минут.

Выжать сок из помидоров и добавить к основной массе.

Посолить, поперчить по вкусу. Тушить до готовности кабачка (мягкости). Затем добавить сметану и тушим 2-3 минуты. Выключаем огонь.

Переходим к подготовке хлеба.

Я взяла маленькую буханочку белого хлеба. Разрезаю пополам.

Аккуратно вынуть мякоть, оставив бортики толщиной 1 см.

Половину мякоти залить топленым молоком.

Взбиваем яйцо миксером и добавляем к мякоти. Также добавляем к мякоти нашу начинку.

Добавляем к основной массе мелко резанный укроп и кубики сыра. Хорошо перемешиваем.

Заполняем хлеб.

Посыпать сыром, натертым на мелкой терке, творогом и укропом. Ставим на противень.

Ставим в разогретую духовку и запекаем до золотистого цвета.

С помощью острого ножа легко разрезается на ломтики.

Угощайтесь!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками
Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками

Итальянские ингредиенты в русских блинчиках. Очень вкусно! Необычно, на сайте...

    60 минут Читать далее
Шашлык из перепелок
Шашлык из перепелок

Нежные перепелки маринованные в сметане с лимонным соком, с богатым букетом...

    240 минут Читать далее
Гречка по флотски
Гречка по флотски

Быстрое остренькое блюдо для людей которым приелась обычная гречка

    50 минут Читать далее
Блинчики диетические
Блинчики диетические

Блинчики с минеральной водой очень простой удачный рецепт. Можно фаршировать.....

    40 минут Читать далее
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе

Шашлык получается нежным, сочным, мягким за счет замачивания мяса с соевым соусом...

    210 минут Читать далее
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон

Один из самых простых и доступных коктейлей с самбукой в домашних условиях

    неизвестно Читать далее
Самые простые и вкусные витаминные салаты
Самые простые и вкусные витаминные салаты

Вкусные и простые рецепты витаминных салатов. Эти салаты очень вкусные сами...

    10 минут Читать далее
Говядина веллингтон
Говядина веллингтон

Рад с вами поделиться еще одним своим рецептом. Сочная говядина веллингтон....

    30 минут Читать далее
Рыбные расстегаи с сельдью
Рыбные расстегаи с сельдью

Расстегаи с рыбой... Так давно хотела их приготовить! Легко, вкусно, сочно!...

    неизвестно Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 20 мая в понедельник
Днем 24 °C..26 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 20 мая в понедельник
Вечером 20 °C..22 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Ясно 21 мая в вторник
Ночью 14 °C..16 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Ясно 21 мая в вторник
Утром 20 °C..22 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Киев
Ясно 20 мая в понедельник
Днем 25 °C..27 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Малооблачно 20 мая в понедельник
Вечером 19 °C..21 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Ясно 21 мая в вторник
Ночью 15 °C..17 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Малооблачно 21 мая в вторник
Утром 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Минск
Малооблачно 20 мая в понедельник
Днем 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Облачно 20 мая в понедельник
Вечером 16 °C..18 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Ясно 21 мая в вторник
Ночью 11 °C..13 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Малооблачно 21 мая в вторник
Утром 18 °C..20 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru