Лжеотбивные
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 21:06:01 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Фарш мясной ![]() |
500 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Специи | по вкусу |
| Яйцо | 5 шт |
| Молоко | 50 г |
Корж ![]() |
10 шт |
| Такие отбивные делаю очень давно, и всей моей семье они очень нравятся. Легко, быстро и экономно. |

Берем готовые вафельные коржи

Лук мелко режем и обжариваем

Фарш смешиваем со специями (соль, перец черный, чеснок гранулированный) и обжаренным луком

Один вафельный лист намазываем фаршем

Накрываем вторым, немного придавливаем

Режем на кусочки произвольно

Смешиваем яйца и молоко

Обмакиваем "отбивнушки" в смесь и обжариваем с двух сторон
Можно подавать с любым гарниром или просто с хлебом и соусом.

Ночью в Москве: 

















































...