Картофельные оладьи "Маленькая хитрость"
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 21:26:44 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Пюре | по вкусу |
| Крупа манная | по вкусу |
| Яйцо | по вкусу |
| Мука пшеничная | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Разрыхлитель теста | по вкусу |
| От ужина осталось немного пюре. Поскольку завтракать им явно никто не собирался, решила пойти на маленькую хитрость и пожарить оладушки. Вот что получилось. |

Не стала снимать все пошагово. Смешиваем картофельное пюре (пюре слегка разводила молочком, а то было густовато, и взбивала слегка миксером, чтобы было понежнее), манку, яйцо, разрыхлитель и муку. Тесто должно быть не очень густым, но и не жидким.

Даем постоять 10 минут и жарим на очень горячем масле маленькие оладушки.

Приятного аппетита.


Ночью в Москве: 
















































...